• Takeshi Tsukiyama

ワインのシミとクエン酸

赤ワインの色は、アントシアニンと呼ばれるタンニンの一種です。

アントシアニンは、アルカリ性になると凝固してしまいます。

逆に酸性に溶けるので、それを利用してしみ抜きします。

私は100均で買ったクエン酸を使用します。

クエン酸を水に溶かして、そして酸性でも働くしみ抜き剤を合して使用します。


10分ほどすると、ワインのシミが広がって薄くなりました。

これを一度濯いで、もう一度クエン酸としみ抜き剤を塗ります。

これを何度か繰り返して・・・・



最後に、希薄した漂白剤を塗ります。

これが乾くころには、ワインのシミは落ちていました。

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